Sandrine COSTANTINO


A propos de vous

Professeure agrégée de biochimie et docteure en biologie, Sandrine Costantino aime comprendre ce qui l’entoure, surtout quand cela concerne la nourriture. Son jeu favori : créer des recettes en enlevant tel ou tel ingrédient, avec toujours en vue la simplicité et le respect de l’environnement. Fondatrice du concours culinaire « Saveurs durables », elle partage ses recettes et quelques réflexions sur son engagement vegan sur son blog Végébon.

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Site web: http://www.laplage.fr/auteurs/constantino-sandrine