Claire BRACHET


A propos de vous

Végétarienne depuis plusieurs années, je ne pouvais me résoudre à mal accorder vin et plat, voire même à renoncer au plaisir simple d'un verre de vin par manque de conseil pertinent.

Passionnée par la cuisine et le vin, fière de l'héritage transmis par mes grands-parents vigneron et restaurateur, j'ai décidé de marier mes passions et mon style de vie.

Convaincue enfin par l'intérêt nutritionnel, environnemental et avant tout gustatif de la cuisine végétale, j'ai à cœur de la lier à l'univers œnologique.

Car végétal rime aussi avec gastronomie et convivialité.

Vos coordonnées

Site web: http://doublevvine.com