La cuisine végétalienne à travers le monde


Description de votre conférence / atelier

Pour la deuxième fois, Jean-Christian Jury, auteur du plus grand livre de cuisine végane du monde « VEGAN CUISINE » 800 recettes, anime une conférence autour de la cuisine végétale. Il explique les différentes techniques de cuisson et partage ses riches expériences de la cuisine internationale (Thaïlande, Mexique, Etats-Unis…).

Durée de votre conférence / atelier

dimanche, 15/10/2017, 13:15 Heure
Salle de Conférence

Intervenant

Jean-Christian Jury