B12 et nutrition végane, partir serein et informé


Abstrait

« Quelles sont les pratiques nutritionnelles qui garantissent un bon départ dans le véganisme ?

La puissance des images dénonçant le sort des animaux d’élevage prend de plus en plus de place dans le paysage médiatique, et prend le pas sur l'apprentissage des savoirs techniques permettant d'être un végane sur la durée, notamment en ce qui concerne la vitamine B12.
Le maintien d'une bonne santé humaine est crucial pour que le changement de nos relations aux autres espèces animale se pérennise.

Cette conférence vise avant tout à transmettre une connaissance nutritionnelle de base pour protéger toute personne végane, ou se dirigeant vers le véganisme, et pour informer leurs familles, amis et toute personne curieuse : diffuser la connaissance des pièges et de leurs solutions efficaces assure un développement au mouvement tout entier. »

Heure de la conférence

dimanche, 15/01/2017, 13:15 horaires

Orateur

Rémy VILLENEUVE
Bac CHU-VU