Stoppen met vlees


Abstrait

‘Stoppen met vlees’ is een project dat ten doel heeft aandacht te genereren voor de gevolgen van de vlees-consumptie in Nederland. Zonder wijzend vingertje, maar op basis van respect, onderzoek en feiten. Doel van het project is om binnen een jaar (03- 2018 tot 03-2019) zoveel mogelijk in beweging te zetten, mensen bewust te helpen worden en partijen te verbinden. Het project omvat een documentaire, een boek en een online platform. Het verhaal voor zowel documentaire als het boek begint met voormalig carnivoor Robert Bridgeman die in 2015 zeven jaar vegetariër is. De auteur/ coach is uit ideële redenen omgeslagen van supercarnivoor naar vegetariër, maar weet niet van de hoed en de rand. Hij hoort steeds meer over de relatie tussen vlees en zaken als ontbossing van de Amazone, kanker en dierenleed en besluit op onderzoek uit te gaan. Twee en half jaar later weet hij meer dan hem lief is. Door alles wat hij gezien heeft is hij veganistisch gaan eten. Aan het eind van boek en film worden de disruptors van de bio- industrie besproken: Kwaakvlees, plantaardige producten en zeewier producten.

Heure de la conférence

dimanche, 11/03/2018, 17:00 horaires
ProVeg zaal

Orateur

Robert Bridgeman