Raw Gourmet Show | Raw Miso Ramen mit Boris Lauser präsentiert von Keimling Naturkost
Resumen
Boris Lauser ist einer der Pioniere roh-veganer Küche in Deutschland und Europa.Regelmäßig verbringt Boris seine Winter seit vielen Jahren in Thailand und Bali und
war darüber hinaus auch in vielen anderen asiatischen Ländern. Auch dieses Jahr kommt
Boris gerade frisch aus Thailand zur Messe und bringt seine neuesten Eindrücke und Entwicklungen
mit, da er seit Jahren in einem Yoga Resort auf Koh Samui das Menü entwickelt und Rohkost und Yoga
Retreats veranstaltet.
Boris zeigt, wie man auf Basis von gesundem, frisch gepresstem Saft die wohl berühmteste asiatische
Suppe auf besonders gesunde Art und Weise zubereiten kann, ohne auf den Umami Geschmack zu
verzichten, für den die Suppe so bekannt geworden ist. Die Rede ist von Ramen, der meist gegessenen Nudelsuppe der Welt.
Hora de la presentación
sábado, 16/03/19, 10:30 HoraVeggie Stage
Ponente
Boris LauserKeimling Naturkost