Mehr pflanzliche Ernährung für einen gesünderen Planeten


Resumen

Neben ethischen und gesundheitlichen Gründen, auf tierische Produkte zu verzichten, gibt es auch handfeste ökologische Gründe. Die Auswirkungen der Nutztierhaltung auf unser Klima, die Wälder und die Biodiversität sind immens. In diesem Vortrag wird das aktuelle Wissen über die Umweltauswirkungen der Nutztierhaltung verständliche zusammengefasst sowie die Kampagne «Weniger ist mehr» vorgestellt, mit welcher Greenpeace der globalen Konsum von Fleisch- und Milchprodukten bis 2050 halbieren will.

Hora de la presentación

viernes, 28/09/18, 14:00 Hora

Ponente

Philippe Schenkel