Niko Rittenau
Ⓒ Lars Walther
vita
Niko Rittenau ist Ernährungswissenschaftler mit dem Fokus auf vegane Ernährung. Er ist fünfacher Spiegel-Bestseller-Autor und vermittelt seinen über Hunderttausend Abonnenten auf den sozialen Medien das Thema der Ernährungswissenschaft auf praxisnahe und leicht verständliche Art.
Speeches
-
Reformhaus präsentiert: Die Sojakontroverse - Wissenschaftliche Antworten auf die Mythen rund um Soja
Saturday, 15/09/18, 15:00 o´clock (VEGGIE STAGE) -
Die 10 wichtigsten Ernährungsfehler bei veganer Ernährung und wie man sie vermeidet
Sunday, 16/09/18, 12:00 o´clock (VEGGIE STAGE)