Vitamin B12: Hype oder Notwendigkeit?


Abstract

Kein anderes Vitamin wird im Zusammenhang mit der veganen Ernährung so oft erwähnt, wie das B12.
Was sind die Fakten, was die Mythen rund um das Vitamin?
Mit neusten Informationen zur rechtlichen Lage nach dem Verkaufsverbot diverser B12-Nahrungsergänzungsmittel in der Schweiz.

Speaking slot

Saturday, 30/09/17, 16:30 o´clock

Speakers

Renato Pichler