Invitro-Fleisch: Die Zukunft der Fleischproduktion?


Abstract

Löst das Fleisch aus dem Labor all unsere Probleme rund um den Fleischkonsum? Wann kann man solches Fleisch im Laden erwarten? Was ist nur Werbung, was Realität rund um die Entwicklung des Laborfleisches?
Ist gezüchtetes Fleisch für die vegane Ernährung geeignet?

Speaking slot

Saturday, 19/10/19, 14:15 o´clock

Speakers

Renato Pichler