Jetzt geht's um die Veggie-Wurst: Ist das Wurst oder muss das anders heißen?


Abstract

Veggie-Produkte sind auf dem Vormarsch und fluten die deutschen Supermärkte! Neben Leberwurst und Schweineschnitzel lassen sich seit einiger Zeit auch deren pflanzliche Pendants in den Regalen finden. Spannend wird es bei der Frage wie diese heißen sollen: darf die Veggie-Wurst Wurst heißen oder muss diese einen umständlichen Namen wie "pflanzliches Seitan-Röllchen nach Salami-Art" tragen? Den Fragen zur Namensgebung von Fleischalternativen wird sich sowohl auf humorvoller, als auch informativer Weise in einem spannenden Vortrag angenähert.

Speaking slot

Sunday, 17/03/19, 12:00 o´clock
Veggie Stage

Speakers

Katrin Ludwig