Vegan en famille
Abstract
Julia, autrichienne qui habite en France depuis bientôt 8 ans, s'est lancée en tant que chef végane à Antibes en 2017. Elle donne des cours de cuisine sous le nom de SpicyLia, travaille en tant que chef nomade dans différents restaurants sur la Côte d'Azur et anime le site www.spicylia.com.Elle cherche à démocratiser la cuisine végane et à amener le plus de monde possible vers une alimentation réduite en produits d'origine animale. Avec son activité de coach végane elle aide les personnes le souhaitant à faire le pas vers un mode de vie 100% végan.