Où trouver ses protéines lorsqu’on est vegan ? Les avantages des protéines végétales.


Abstrakt

Un exposé précis sur ce qu'est une protéine, son rôle dans l'organisme, comment les trouver dans le règne végétal.
Démontre que la supériorité des protéines animales est un mythe et met en avant les avantages des protéines végétales.

Vortragszeit

Sonntag, 15.10.2017, 12:30 Uhr
Salle de Conférence

Redner

Jérôme BERNARD-PELLET