Dem Veganismus eine wissenschaftliche Heimat geben: Der Studiengang Vegan Food Management an der Fachhochschule des Mittelstands (FHM) mit anschließendem Interview zu aktuellen Forschungsprojekten zu veganer Ernährung
Vortragszeit
Samstag, 09.09.2017, 14:30 Uhr
Redner
Markus Keller