Vegan Klischee Ade - Die Kochshow


Abstrakt

In ihrer gemeinsamen Kochshow zeigen Ernährungswissenschaftler Niko Rittenau und Vegankoch Sebastian Copien, wie man Ernährungslehre und Kulinarik bestmöglich miteinander vereint, um gesunde Gerichte schmackhaft zu machen und leckere Gerichte gesundheitlich zu optimieren. In ihrem neuen "Vegan-Klischee ade!"-Kochbuch zeigen die beiden anhand ihres eigens entwickelten Baukastensystems wie man sich lecker, ausgewogen und alltagstauglich vegan ernähren kann und was es dabei zu beachten gibt.

Vortragszeit

Samstag, 14.03.2020, 15:15 Uhr

Redner

Sebastian Copien
Niko Rittenau