Como criar uma start-up na área do bem-estar


Abstrakt

Mafalda Pinto Leite é uma chefe que viaja pelo mundo, mão, defensora do estilo de vida sustentável e uma apaixonada educadora alimentar. Esta mãe de quatro filhos tem pesquisado, cozinhado, escrito e ensinado sobre alimentação, beleza orgânica e saúde nos últimos 20 anos. Mafalda estudou Educação Culinária Natural e Saudável no Natural Gourmet Institute em Nova Iorque. Em 2000, licenciou-se como Certified Culinary Chef and Nutrional Praticioner. Depois de 14 anos de evolução constante, tornou-se uma Certified Health Coach pelo Institute for Culinary and Herbalism.
Depois da escola de culinária, estagiou no Restaurante The Millennium, onde trabalhou num seleto Retiro de Yoga e Spa, e depois como chefe de cozinha no Mana Foods, uma irónica loja de alimentos naturais em Paia. A seguir, em Londres, trabalhou no primeiro restaurante de Jamie Oliver, Monte’s, e na livraria Books for Cooks. Regressou a Nova Iorque em busca de um conhecimento mais aprofundado sobre alimentos crus, e trabalhou para Matthew Kenney no Pure Food and Wine.

Mafalda presentemente reside em Portugal, onde tem seis livros publicados vencedores de prémios como o Prémio Mundial Gourmand e o de Melhor Livro de Saúde e Nutrição. Em 2014, criou a sua marca MPL ‘daily onde dá poder às mulheres através de Workshops esgotados e a sua própria loja online, MPL ‘beauty, uma fonte de alimentos potentes e transformadores para os que procuram a beleza, o bem-estar e a longevidade, para satisfazer a sua própria necessidade de obter os melhores super alimentos do mundo através de um simples clique.
MPL ‘daily e MPL ‘beauty foram criadas para partilhar as ferramentas e inspiração para gerar mudanças profundas e duradouras tanto na sua beleza como na sua saúde, desempenho, confiança e criatividade. Ao consumir maioritariamente alimentos vegetais e ao usar produtos de beleza naturais.

Vortragszeit

Sonntag, 26.05.2019, 16:00 Uhr

Redner

Mafalda Pinto Leite