Vegane Weinprobe


Abstrakt

Ja, auch im Wein steckt ein bisschen vom Tier!

Vegane Ernährung liegt im Trend. Das wissen auch die deutschen Weinbauern. Einige bieten jetzt auch veganen Rebensaft an. Und viele fragen sich: Was genau hat Wein eigentlich mit dem Tier zu tun?
Erfahren Sie in diesem Workshop worauf Winzer bei veganen Wein bei der Herstellung achten müssen und welche sensorischen Merkmale dieser Wein dann aufweist.

Es wird gemeinsam ein Wein gemeinsam verkostet und erklärt.

Vortragszeit

Samstag, 03.03.2018, 15:30 Uhr

Redner

Alexander Kohnen