Démonstration culinaire : Comment préparer un apéro vegan superalimenté en 30 min ? (caviar d’açaï, guacamole spiruline, sauce acerola, etc...) suivi de dégustation en finger food
Abstrakt
C'est atelier pratique vous donnera des bases simples pour faire vos préparations maisons à partir de superaliments comme la spiruline crue, l'acerola pure, le nopal et l'açaï.Au menu, pesto de spirulne, caviar d'açaï, guacamole au cactus nopal et spiruline.